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21 février 2006 : une troisième étoile pour Roellinger
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Olivier Roellinger, chef cuisinier à Cancale, vient d’obtenir une troisième étoile au Michelin. C’est le premier chef de l’Ouest à obtenir une telle distinction. Interview par téléphone de [...]
Le témoignage d'un résistant breton, Louis Masserot
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