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Miam ! Le canard au sang

Durée : 00:02:46 | 5652 vues | 10Notes/10

A la découverte de notre patrimoine gastronomique avec la vraie recette du canard au sang rouennais par un maître canardier, le chef de l'Hôtel de Dieppe de Rouen.
 

Duclair, spécialité du canard à l'étouffé

Durée : 00:01:16 | 453 vues

La légende du canard à la rouennaise Il y a très longtemps, une jeune paysanne élevait des canards en plein air et allait au marché chaque mardi au marché du village pour vendre tous ses bons [...]
 

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