Recette anti-choléstérol - gratin de poires aux pépites de chocolat

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Recette anti-choléstérol - gratin de poires aux pépites de chocolat  Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 poires - 1 citron - 1 oeuf - 2 c. de crème de soja - 1 sachet de [...]

Recette anti-choléstérol - salade de christophines

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Recette anti-choléstérol - salade de christophines Préparation : 25 minutes Cuisson : sans cuisson Ingrédients pour 4 personnes : - 2 christophines - 2 kiwis - 100 gr de dés de saumon fumé - 1 [...]

Recette anti-choléstérol - purée de potimarron

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Recette anti-choléstérol - purée de potimarron Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 1 ou 2 potimarrons (selon la taille), pour obtenir 1 kg de pulpe - 2 [...]

10- Qu'attendre exactement des aliments anti-cholestérol ?

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Margarine enrichie en phytostérols, spécialités laitières enrichies en stérols végétaux : de nombreux produits commercialisés prétendent pouvoir faire baisser le taux de cholestérol. [...]

Recette anti-choléstérol - Dorades au citron vert

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Recette anti-choléstérol - Dorades au citron vert Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de dorade de 130 à 150 g environ - 2 citrons verts (ou [...]

Un médicament pour maigrir et baisser son cholestérol

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Une étude publiée récemment dans le Nutrition Journal met en évidence l'intérêt d'un supplément appelé "PGX" dans la perte de poids et la baisse du taux de cholestérol.

Chitosan et cholestérol : Le chitosan est-il un complément alimentaire efficace ?

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Le chitosan est un complément alimentaire parfois vendu pour faire baisser le mauvais cholestérol. Est-il efficace ? Une étude apporte un début de réponse. News de Grégoire Weber diététicien [...]

Lait de soja ou lait de vache ?

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Vidéos conseils > Santé > Diététique - Lait de vache ou jus de soja, les deux sont Incomparables, chacun a ses avanatages et désavantages propres. Le lait de de vache est riche en protéine et [...]

Anne ROUMANOFF, Le supermarché

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Venez passer quelques minutes dans la peau d'une caissière de supermarché. © 2007 - PVO Audiovisuel Multimédia - Réalisateur : Christophe Franck - Auteur : Anne Roumanoff