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Lycée Profess. Horticole -apprentissage : formation professionnelle NIORT 79011 Deux-Sèvres

Durée : 00:00:59 | 606 vues

Lycée Profess. Horticole -apprentissage : formation professionnelle NIORT 79011 Deux-Sèvres L'antenne CDFA 79 (Centre Départemental de Formation d'Apprentis) propose des formations en contrat [...]
 

Cours de cuisine avec Christophe Dufossé

Durée : 00:04:06 | 1220 vues

Récemment, les pensionnaires les plus âgés du Centre de Formation ont participé à un cours de cuisine assuré par Christophe Dufossé et son adjoint Benoît Bouvier. Quand les talents se [...]
 

formation vin

Durée : 00:00:12 | 13 vues

http://www.vin-pas-cher-france.org formation vin Acheter votre vin en ligne http://www.vin-pas-cher-france.org/la-recherche-sur-chateau-marrin-1989-votre-choix formation vin
 

PRESENTATION FORMATIONS LIVRET D'ACCUEIL VIDEO

Durée : 00:15:57 | 105 vues

Une formation à l'accueil et la qualité de service, l'intégration dans l'entreprise, ses valeurs, ses modes de fonctionnement. Nous en faisons des vidéos qui servent à former sur place chaque [...]
 

Charcuterie des Gastronomes -charcuteries (détail) Laval 53000 Mayenne

Durée : 00:00:56 | 579 vues

Charcuterie des Gastronomes -charcuteries (détail) Laval 53000 Mayenne La charcuterie des Gastronomes vous accueille du Mardi au Dimanche midi, vous y découvrirez une large gamme de produits [...]
 

Un soufflé qui monte, qui monte et qui ne redescend pas....

Durée : 00:02:29 | 1441 vues

Comment faire pour que vos soufflés restent gonflés et droit. Pour cela une petite astuce que je vous laisse découvrir dans la vidéo.
 

30 jours pour convaincre : Les soufflés

Durée : 00:06:12 | 1129 vues

Réalisations des soufflés chauds
 

30 jours pour convaincre

Durée : 00:00:26 | 990 vues | 10Notes/10

A partir de lundi 17 décembre 2007, venez découvrir en exclusivité sur le blog de CuisinerEnLigne.fr, les tribulations de Théo, jeune apprenti cuisinier, qui se livrera quotidiennement à vous [...]
 

30 jours pour convaincre : le pain

Durée : 00:05:49 | 858 vues | 10Notes/10

Explication du boulage du pain et de la réalisation de la clé
 

30 jours pour convaincre : Théo passe au Chaud

Durée : 00:04:03 | 802 vues | 10Notes/10

Voici deux plats actuellement sur notre carte et sur lesquels Théo va travailler. Il est encadré par un chef de partie, responsable d’un secteur du chaud, qui veille au bon déroulement des [...]
 

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