Inventing Cuisine : Pierre Gagnaire - Documentary film, Paris, rue Balzac

Durée : 00:01:56 | 4574 vues | 10/10

Pierre Gagnaire whose restaurant is situated on rue Balzac in Paris is a singular chef. While others meticulously design their plates, so that they will each be considered a work of art, he prefers to [...]

Inventing Cuisine : Olivier Roellinger - Documentary Film, Cancale, Brittany, France

Durée : 00:02:30 | 3817 vues | 9.5/10

Regional cuisine is a recurring theme in French gastronomy, yet here in Roellinger’s Brittany, it takes on an ever-changing, flowing, shifting dimension, inspired by the sea. Inspired by the sea [...]

Inventing Cuisine : Michel Bras - Documentary Film, Laguiole, France.

Durée : 00:01:55 | 4368 vues | 10/10

At the top of the hillside overlooking Aubrac lies the restaurant of one of France's greatest cooks, Michel Bras. He obtained his third star in 2000. Aubrac is certainly the place where France's most [...]

Inventing Cuisine : Michel Bras, Olivier Roellinger & Pierre Gagnaire - A Documentary Film Series

Durée : 00:07:22 | 8098 vues | 9/10

Why Invent More Cuisine? Why do certain great chefs have this constant need to refine new recipes and dishes when they could be content reproducing old ones perfectly? Whether it be with Michel [...]

Tourisme en Touraine

Durée : 00:04:01 | 6130 vues | 6/10

Découvrez l'art de vivre en Touraine... Comme souvent en Touraine, c'est autour d'une bonne table que tout pourrait commencer. Car dans le jardin de Touraine, la Nature est opulente et les repas [...]

Recette omelette soufflée

Durée : 00:11:56 | 5718 vues | 7.5/10

Un grand chef nous apprend la recette de l'omelette soufflée. Simple et rapide à faire, voila un bon plan pour sortir du quotidien. Suivez la recette et bon appétit.

Gastronomie : Cuisiner Bio et pas cher !

Durée : 00:01:24 | 3076 vues | 7/10

Gastronomie : Cuisiner Bio et pas cher ! - Nantes - Quelques petits tuyaux pour manger plus sain et meilleur au gout: fruits bio et de saisons, conservation et cuisine de la viande, des légumes, [...]

LA TCHOUKTCHOUKA

Durée : 00:02:13 | 3004 vues | 5.5/10

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Frédéric Chesneau, Le Globe-Cooker - Japon (extrait)

Durée : 00:02:10 | 2719 vues

Fred Chesneau, le Globe Cooker