ALL-CLAD, L'innovation au service des Grands Chefs

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Constamment à la recherche d’innovation, All Clad persiste et crée la première gamme au monde d’ar ticles de cuisine en cuivre entièrement compatible avec l’énergie à induction. Au coeur [...]

Michel Bras : L'Invention de la Cuisine - Série documentaire sur les grands chefs cuisiniers - Laguiole

Durée : 00:01:55 | 14014 vues | 10/10

A la rencontre d’artistes pas comme les autres : les grands chefs qui inventent et réinventent la cuisine d’aujourd’hui. Une série de 4 films : Michel Bras mais aussi Olivier Roellinger, [...]

Michel Guérard : L’Invention de la Cuisine - Série documentaire sur les grands chefs cuisiniers - Les Prés d'Eugénie

Durée : 00:01:22 | 6700 vues | 10/10

A la rencontre d’artistes pas comme les autres : les grands chefs qui inventent et réinventent la cuisine d’aujourd’hui. Une série de 4 films : Michel Guérard mais aussi Michel Bras, Pierre [...]

Pierre Gagnaire - L’Invention de la Cuisine - Série documentaire sur les grands chefs cuisiniers - Hôtel Balzac

Durée : 00:01:56 | 6506 vues | 7.5/10

A la rencontre d’artistes pas comme les autres : les grands chefs qui inventent et réinventent la cuisine d’aujourd’hui. Une série de 4 films : Pierre Gagnaire mais aussi Michel Bras, Olivier [...]

Olivier Roellinger : L’Invention de la Cuisine - Série documentaire sur les grands chefs cuisiniers - Le Relais Gourmand

Durée : 00:02:30 | 5448 vues | 10/10

A la rencontre d’artistes pas comme les autres : les grands chefs qui inventent et réinventent la cuisine d’aujourd’hui. Une série de 4 films : Olivier Roellinger mais aussi Michel Bras, [...]

Trophée Jules Verne la cuisine d'un grand chef

Durée : 00:03:22 | 1041 vues | 10/10

Philippe Rochat, chef étoilé du restaurant de l'Hôtel de Ville à Crissier, a préparé des bons petits plats à embarquer à bord du Trimran Groupama. De quoi se régaler pendant le Trophée [...]

Un handicapé reproduit des chefs d'oeuvre avec une machine à écrire

Durée : 00:03:37 | 4708 vues

Une histoire incroyable et qui force le respect: celle de Paul Smith (rien à voir avec la marque de prêt-à-porter), un artiste américain, décédé au mois de juin dernier à l'âge de 86 [...]

1er Tournoi de Rugby des chefs

Durée : 00:03:45 | 3787 vues | 10/10

A l'occasion de la sortie du livre "Horsjeux", un tournoi de rugby réunissant les plus grands chefs de cuisine français, les vignerons ou encore la presse a été organisé à la Faisanderie. [...]

chef Raouni

Durée : 00:01:17 | 3054 vues

Voici l'intro et la fin d'un documentaire sur le Volà Voile, où le grand chef Raouni, indien d'Amazonie, (qui n'est en fait le réalisateur lui même) explique sa rencontre avec les grands oiseaux [...]