Un Caennais étoilé au guide Michelin!

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Un Caennais étoilé au guide Michelin! - Caen - Le Chef Caennais, Stéphane Carbone étoilé au guide Michelin.

Alain Passard, Le solfège du légume - Documentaire culinaire - L'Arpège

Durée : 00:01:23 | 7459 vues | 10/10

Portrait d’un chef d’orchestre culinaire, Alain Passard. Auréolé depuis plus de 10 ans de 3 étoiles au Guide Michelin, il a révolutionné le monde de la haute Gastronomie en faisant du légume [...]

Laurent Saudeau - Manoir de la Boulaie - MesMotsCourts culin@ires

Durée : 00:01:54 | 805 vues | 10/10

Laurent Saudeau, chef au restaurant gastronomique, le Manoir de la Boulaie à Nantes, deux macarons au guide Michelin, parle du métier de cuisinier aux élèves de baccalauréat professionnel [...]

un restaurant étoilé a Corrençon

Durée : 00:01:37 | 403 vues

Présentation d un restaurant a Corrençon..tout juste étoilé par le Guide Michelin

Liza - Restaurant Paris 02 - RestoVisio.com

Durée : 00:01:11 | 29 vues

http://www.restovisio.com/restaurant/168-liza.htm Téléphone : 01 79 97 33 78 Paru au guide Michelin 2009 : « La table de Liza ressemble au Liban d’aujourd’hui : moderne et métissé. Loin des [...]

L'invention de la cuisine, Gérald Passédat. Film documentaire. Marseille. Le Petit Nice

Durée : 00:03:20 | 4028 vues | 10/10

Marseille habite Gérald Passédat : le film de Paul Lacoste le montre avec tendresse et humour. Il nous fait ainsi sentir cette façon du cuisinier de considérer comme un jardin potager, son [...]

Caen / Gastronomie : Une étoile pour L'incognito !

Durée : 00:03:06 | 1878 vues

Caen / Gastronomie : Une étoile pour L'incognito ! - Caen - Une nouvelle étoile au sein de la gastronomie Caennaise : C'est sans grande surprise que le restaurant l'Incognito a reçu une étoile au [...]

Cours de cuisine avec Christophe Dufossé

Durée : 00:04:06 | 1219 vues

Récemment, les pensionnaires les plus âgés du Centre de Formation ont participé à un cours de cuisine assuré par Christophe Dufossé et son adjoint Benoît Bouvier. Quand les talents se [...]

Caen : Les élus cuisinent !

Durée : 00:03:09 | 43 vues

Caen : Les élus cuisinent ! - Caen - Leçons de cuisine proposées aux élus de Caen.