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Vidéos user:easy-sushi
California-roll (uramaki)
Durée : 00:03:33 | 953 vues
Cette technique spécifique de l'easy-sushi pour réaliser le california-roll (ou uramaki) permet d'envelopper de nori chaque ingrédient (ici avocat et thon). Le résultat est particulièrement [...]
California roll
Durée : 00:01:27 | 1320 vues
Particulièrement délicat à réaliser le california roll (rouleau riz dehors) devient à la portée de tous. Faite d'abord un hosomaki (rouleau fin) puis chemisez-le de riz avec l'easy-sushi modèle [...]
Hosomaki, concombre
Durée : 00:01:26 | 1249 vues
Hosomaki (rouleau fin) réalisé à l'aide d'easy-sushi, petit diamètre, avec riz et concombre. Très difficle à réaliser de manière traditionnelle avec le makisu (la natte en bambou), cette [...]
Hosomaki, feuille de brick
Durée : 00:01:18 | 2490 vues
Easy Sushi est un petit ustensile de cuisine servant à confectionner le maki sushi. Avec easy sushi pas besoin d'être un itamae (chef sushi) pour réussir parfaitement vos makis sushis. Dès la [...]
Maki-sushi, saumon et concombre
Durée : 00:01:27 | 3333 vues
Maki-sushi, saumon et concombre, modèle ABS
Maki-sushi, saumon, oeuf et concombre, prototype inox
Durée : 00:02:15 | 4286 vues
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