Les légumes secs ou légumineuses sont bons pour la santé et peu chers entendons-nous partout. Souvent délaissés pour des raisons qui peuvent facilement être contournées, peuvent-ils pour autant se substituer à une portion de viande ? Autrement dit, les apports nutritionnels sont-ils les mêmes ? Un repas type végétarien peut-il être autant équilibré qu'un repas composé de viande ? Tout de suite les réponses dans cette vidéo.