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Boire du vin est-il bon pour la santé ?

Dans cette vidéo, Grégoire Weber, nutritionniste, nous expliquera en quoi le vin est bon pour la santé.

Boire de l’alcool en trop grande quantité nuit gravement à la santé cependant, nous, Français, nous bénéficions de ce qu’aux Etats-Unis on appelle LE FRENCH PARADOXE. En effet malgré notre côté bons vivants qui aimons bien manger et boire du vin, nous souffrons relativement peu de maladies cardio-vasculaires.

Et nous savons aujourd’hui que ceci est du à la consommation de vin rouge.

En effet le vin rouge et seulement celui là, contient une quantité de polyphénols et précisément de resvératrol qui un antioxydant extrêmement puissant qui protège les parois de nos artères.

La réponse est donc oui, consommé de manière raisonnable, le petit verre de rouge est excellent pour la santé.

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