Comment faire une pâte feuilleté ?
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- Auteur : qdm-conseils
- Durée : 00:01:12
- Vues : 16063
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Description :
Comment faire une pâte feuilleté ? Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com. La pâte feuilleté est la pâte la plus difficile à réussir. Il est conseillé d'utili[...]
Description :
Vidéo ajoutée le : 09-07-2008 11:12:27
Catégories : Gastronomie, Cuisine
Mots-clés : olivier plat cuisine chef recette professionnel gastronomie four cours de cuisine cuisinier vaiselle fabrication faciles cuisiner culinaire cuisto explications wwwquestionsdemarchecom sp questions de march id cuisini
Langue : Français
Lieu de tournage : France
Adresse de la vidéo : http://video.jeuxvideopc.com/video/iLyROoafY4CO.html
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Comment faire une pâte feuilleté ?
Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com.
La pâte feuilleté est la pâte la plus difficile à réussir. Il est conseillé d'utiliser du beurre ou de la margarine et d'utiliser une matière sèche, c'est à dire avec très peu d'eau soit dans la margarine soit dans le beurre. On peut utiliser cette pâte feuilletée dans de multiples recettes, sucrées ou salées.
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