Comment colorer un gâteau ?
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- Auteur : qdm-conseils
- Durée : 00:00:39
- Vues : 2103
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Description :
Comment colorer un gâteau ? Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com. Il existe 2 possibilités pour colorer un gâteau : - mettre plus de sucre, plus il y a du sucre [...]
Description :
Vidéo ajoutée le : 09-07-2008 11:11:57
Catégories : Gastronomie, Cuisine
Mots-clés : olivier plat cuisine que chef recette professionnel gastronomie four cours de cuisine cuisinier vaiselle patisserie faciles cuisiner culinaire cuisto explications coloration wwwquestionsdemarchecom sp id cuisini g
Langue : Français
Lieu de tournage : France
Adresse de la vidéo : http://video.jeuxvideopc.com/video/iLyROoafY4Ci.html
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Comment colorer un gâteau ?
Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com.
Il existe 2 possibilités pour colorer un gâteau :
- mettre plus de sucre, plus il y a du sucre plus le gâteau va colorer
- le cuire à 180 degrès, température médium qui n'abîme pas le gâteau
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Vidéo ajoutée le : 09-07-2008 11:11:57
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