Comment choisir son pain pour accompagner un plat ?
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- Auteur : qdm-conseils
- Durée : 00:01:31
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Comment choisir son pain pour accompagner un plat ? Explications et conseil de Frédéric Lalos pour www.questionsdemarche.com, Artisan Boulanger et meilleur ouvrier de France La baguette aux olives s[...]
Description :
Vidéo ajoutée le : 09-07-2008 11:21:15
Catégories : Gastronomie, Cuisine
Mots-clés : question pain du expert gastronomie four boulangerie boulanger patisserie conseil farine artisan baguette croissant explications wwwquestionsdemarchecom sp questions de march fr caract boulang
Langue : Français
Lieu de tournage : France
Adresse de la vidéo : http://video.jeuxvideopc.com/video/iLyROoafY4iB.html
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Comment choisir son pain pour accompagner un plat ?
Explications et conseil de Frédéric Lalos pour www.questionsdemarche.com, Artisan Boulanger et meilleur ouvrier de France
La baguette aux olives se marie très bien avec les poissons ou entrées froides. La boule aux chataignes ou au vin s'accordent parfaitement avec le gibier ou les plats à caractère. Les pains aromatiques sont eux idéaux pour le foie gras ou les fromages.
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