Quel pain pour quel fromage ?
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Quel pain pour quel fromage ?
Explications et conseil de Frédéric Lalos pour www.questionsdemarche.com, Artisan Boulanger et meilleur ouvrier de France
Chaque type de fromage peut avoir son pain. Les gens agrémentent généralement leur pain avec leur fromage en fonction de leur propre goût ou celui des invités. Frédéric Lalos conseille par exemple de manger du fromage de chèvre avec un pain aux noix, raisins et noisettes.
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